FLOC's Podcast
FLOC (Formosa Live Our Color) 為全世界華人深入台灣的都市和農村，發現台灣正萌發的生命力；年輕人在地方的努力深耕，如何玩出屬於自己創新、創生的一片天地！
Podcasting since 2024 • 16 episodes
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Episodes
尋味南投 Vol.1｜南投意麵 Check In｜01源振發
《南投意麵百年物語》No.01源振發製麵廠時光隧道｜南投意麵的起源歷史｜近兩百年的製麵歲月源振發製麵廠的歷史可追溯至清道光年間（約1822年）。第一代許娘賜26歲時於現址創業，從純手工揉麵、桿麵開始，製作麵線與烏龍麵，開啟近兩百年的製麵傳承。今日仍保存1922年市場建築的木造屋架、老木梁與古董製麵機，見證百年市場的歷史風華。人物｜第四代創造南投意麵第...
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Season 3
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Episode 1
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1:53
尋味南投 Vol.1｜南投意麵 Check In｜02高九光
《南投意麵百年物語》No.02 高九光意麵廠百年市場內｜傳承七十載的厚實家鄉味在南投市場內，有一股飄香了超過七十年的熟悉味道 。走進這座建於1922年日本時期、被四條繁華商業街包圍的室內老市場，穿梭在狹窄的巷弄中，抬頭可見上方吊掛著一排排正在曬乾的麵條。這間空間不到30坪的小店面——「高九光意麵」，不僅是南投在地人記憶中的滋味，更是一段橫跨兩代人、揉合了原鄉情懷與大時代背景的家族故事。
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Season 3
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Episode 2
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1:22
尋味南投 Vol.1｜南投意麵 Check In｜03自在
《南投意麵百年物語》No.02自在老麵廠樸實無華的百年日常隱身於南投傳統市場的巷弄內，「自在老麵廠」沒有華麗的裝潢，僅靠著門口一張擺滿各式生麵條與麵乾的小桌子，迎接著絡繹不絕的老主顧。這裡販賣的麵條全是生食，即便走近時聞不到熱騰騰的熟食麵香，但這間看似不起眼的小店，卻是創立於 1926 年（日治時期）、擁有近百年歷史的南投日晒乾麵條創始店。百年招牌的傳承約定「自在」這個名字，源自...
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Season 3
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Episode 3
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1:33
